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09.11 & 10.11
Trüffel-Weekend

trüffel
7 Okt

09.11 & 10.11
Trüffel-Weekend

Für alle Trüffelliebhaber: «Trüffel-Weekend im Stricker‘s» 09. & 10. November 2018, ab 18:00 Uhr

Wahrscheinlich waren Trüffel schon den Menschen der Vorzeit bekannt.
Beim Sammeln von Pilzen, Wurzeln und Beeren dürften diese wohl auch die eine oder andere Trüffel gefunden haben.

Von Griechen und Römer sehr geschätzt, galt die geruchsintensive Knolle als Aphrotisiakum. Erfreute sich die Trüffel noch bis ins frühe Mittelalter besonderer Wertschätzung, so galt sie im Hochmittelalter als Inbegriff der Sünde.

Wir sind sehr erfreut, dass im Jahre 1770 der französische Trüffelhandel begann und den Weg glücklicherweise bis zu uns nach Winterthur gefunden hat,
weswegen wir der Trüffel ein ganzens Wochenende Aufmerksamkeit schenken möchten.

Da die Anzahl Plätze beschränkt sind, empfehlen wir jetzt auf info@restaurant-strickers.ch zu reservieren.

 

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