katerfrÜhstÜck
ein Paar Weisswürste / Laugenbretzel / süsser Senf & Rührei mit Speck / Virgin Bloody Marry / Kaffee Crème mit Zitrone / 0.5 Liter Hahnenwasser
Swiss Lachs Bagle
Malz Bagel / Swiss Alpine Rauchlachs / Senf-Honig-Sauce / Rührei / Brunnenkresse
stricker‘s frÜhstÜck
Geröstetes Sauerteigbrot mit Hummus / Süsskartoffel & Radieschen / Kokos-Chiapudding / Beerenkompott / Spinat-Sprossensalat / 1 dl frisch gepresster O-Saft
italien zum geniessen
Rohschinken / Burrata / getoastetes Brot mit Basilikum-Pesto / Oliven / marinierte Cherrytomaten
tour de suisse
Drei verschiedene Schweizer Käse von Jumi: Dolly, C'est bon & La Bouse / Früchtebrot / Feigensenf / Gipfeli
French Toast
Brioche Toast / gebratenes Ei / Gruyere / Schinken / Senf-Mayonnaise / Radieschen