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öffnungszeiten

Montag 11:00-23:00
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Alle Gerichte werden in kleinen Portionen serviert und sind hausgemacht. 1-2 Portionen sind ein Snack. Mehr als 2 Portionen, je nach Hunger, ergeben eine komplette Mahlzeit, zu welcher wir unser hausgemachtes Brot servieren.

In diesem Sinne: Esst, redet, trinkt – und lasst es euch schmecken!

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-Abendkarte-

-Grünzeugs & Co.-

  • Sommersalat

    13

    junger Blattsalat mit
    frischen Beeren, Minze & Sprossen

  • Edamame

    9

    mit Fleur de Sel & Chili

  • Asian

    13

    junger Blattsalat mit Edamame,
    Ingwer & Sesam

  • Back to the Roots

    17

    Tatar aus Wurzelgemüse & Bulgur
    mit Zwiebelcrème & Senfkörner

  • Tomate

    14

    Variation von der Tomate mit Basilikumöl

-Suppe-

  • Apricosecco

    9

    kalte Aprikosen-Vanille Suppe mit Prosecco Rosato

-Dip it-

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-Plant Based-

Beilagen

Stricker's Frites
6.50
Süsskartoffel Pommes
6.50
Kartoffeln
6.50
Gemüse
6.50
Blattsalat
6.50

-Aus dem Wasser-

  • Salmerino

    36

    Saiblingfilet vom Kundelfingerhof
    auf Mangoldbeet & Kartoffel-Espuma

  • Zander

    33

    Zanderfilet aus dem Lago Maggiore
    auf Caponata mit Rucola-Pesto & Mais

Beilagen

Stricker's Frites
6.50
Süsskartoffel Pommes
6.50
Kartoffeln
6.50
Gemüse
6.50
Blattsalat
6.50

-Von der Weide-

  • Edelschwein

    39

    Schweinsfilet an Madeira-Jus mit Estragon-Öl,
    Karotten & Kartoffeln

  • Alpstein-Poularde

    37

    gebratenen Poulardenbrust mit Selleriepurée & Kohlrabi

Beilagen

Stricker's Frites
6.50
Süsskartoffel Pommes
6.50
Kartoffeln
6.50
Gemüse
6.50
Blattsalat
6.50

-Stricker’s Klassiker-

Beilagen

Stricker's Frites
6.50
Süsskartoffel Pommes
6.50
Kartoffeln
6.50
Gemüse
6.50
Blattsalat
6.50

-Stricker’s Platten-

Wir tischen auf & stellen euch eine Auswahl unserer Gerichte zum gemeinsamen Geniessen zusammen.
Die Stricker’s Platte kann frei nach Anzahl Personen gewählt werden.

-Dessert-