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Alle Gerichte werden in kleinen Portionen serviert und sind hausgemacht. 1-2 Portionen sind ein Snack. Mehr als 2 Portionen, je nach Hunger, ergeben eine komplette Mahlzeit, zu welcher wir unser hausgemachtes Brot servieren.

In diesem Sinne: Esst, redet, trinkt – und lasst es euch schmecken!

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-Abendkarte-

-Grünzeugs & Co.-

-Suppe-

-Dip it-

-Plant Based-

Beilagen

Stricker's Frites
6.50
Süsskartoffel Pommes
6.50
Kartoffeln
6.50
Gemüse
6.50
Blattsalat
6.50

-Aus dem Wasser-

  • Alpen Tataki

    37

    kurz gebratener Lachs auf Gurken-Salat mit Ponzu-Sauce & Kresse

  • Ceviche

    33

    mariniertes Forellenfilet mit
    Süsskartoffel, gerösteter Limette & Mais

Beilagen

Stricker's Frites
6.50
Süsskartoffel Pommes
6.50
Kartoffeln
6.50
Gemüse
6.50
Blattsalat
6.50

-Von der Weide-

  • Onglet

    46

    Specialcut vom Rind auf Portwein-Jus
    mit Trüffel-Fries & Blumenkohlpüree

  • Ribelmais

    38

    gebratene Poulardenbrust mit gelbem Randen & geröstetem Geflügel-Jus

Beilagen

Stricker's Frites
6.50
Süsskartoffel Pommes
6.50
Kartoffeln
6.50
Gemüse
6.50
Blattsalat
6.50

-Stricker’s Klassiker-

Beilagen

Stricker's Frites
6.50
Süsskartoffel Pommes
6.50
Kartoffeln
6.50
Gemüse
6.50
Blattsalat
6.50

-Stricker’s Platten-

Wir tischen auf & stellen euch eine Auswahl unserer Gerichte zum gemeinsamen Geniessen zusammen.
Die Stricker’s Platte kann frei nach Anzahl Personen gewählt werden.

-Dessert-