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öffnungszeiten

Montag 11:00-23:00
Dienstag 11:00-23:00
Mittwoch 11:00-23:00
Donnerstag 11:00-23:00
Freitag 09:30-24:00
Samstag 09:00-24:00
Sonntag 09:00-16:00
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Alle Gerichte werden in kleinen Portionen serviert und sind hausgemacht. 1-2 Portionen sind ein Snack. Mehr als 2 Portionen je nach Hunger, ergeben eine komplette Mahlzeit, zu welcher wir unser hausgemachtes Brot servieren.

In diesem Sinne: Esst, redet, trinkt – und lasst es euch schmecken!

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-Abendkarte-

-Salate-

-Suppe-

-All Dipp’s-

-Vegetarisch-

Beilagen

6.50
6.50
6.50
6.50
6.50
6.50
6.50

-Fisch-

Beilagen

6.50
6.50
6.50
6.50
6.50
6.50
6.50

-Fleisch-

Beilagen

6.50
6.50
6.50
6.50
6.50
6.50
6.50

-Stricker’s Klassiker-

  • Pouletflügeli aus der Schweiz / koreanische Chili-Sauce / Pommes-Frites

  • Schweizer Pouletbrust / hausgemachtes Brioche-Bun / Zitronen-Kräuter-Frischkäse

  • 200g Rindfleisch / hausgemachtes Brioche-Bun / Gruyère / Speck / Stricker’s Sauce

  • Hausgemachtes Brioche-Bun / Soja-Patty / Gruyère / Cocktailsauce

Beilagen

6.50
6.50
6.50
6.50
6.50
6.50
6.50

-Stricker’s Platten-

Wir tischen auf & stellen euch eine Auswahl unserer Gerichte zum gemeinsamen Geniessen zusammen.
Die Stricker’s Platte kann frei nach Anzahl Personen gewählt werden.

-Dessert-

-FRÜHSTÜCK-

-S’Zmorge-

Sa-So 09:00-15:00

  • Virgin Bloody Mary / Kaffe Crème mit Zitrone / 0.5 Liter Hahnenwasser / ein Paar Weisswürste / Laugenbretzel / süsser Senf & Rührei mit Speck

  • 19.50

    Birchermüsli / Sternenberger Käse / Gruyère surchoix / Bündnerfleisch/ Trutenfleisch / getrocknete Aprikosen / Honig & hausgemachte Konfi / Brot / Butter

  • Les fromages Bethmale, Brie & Comté / Croissant / Trauben / Früchtebrot / Feigensenf / Honig & hausgemachte Konfi / Brot / Butter

  • Rohschinken / Salami Tipo Milano / Büffelmozzarella / Parmesan / marinierte Cherrytomaten / Honig & hausgemachte Konfi / Brot & Butter

  • Hummus & Walnuss Dip / marinierte Oliven / Saisonsalat / getrocknete Aprikosen / Joghurt mit Honig & Krokant / Fruchtsalat / 1 dl frisch gepresster O-Saft / Honig & hausgemachte Konfi / Brot & Butter

  • Schottischer Rauchlachs / Rührei / marinierte Cherrytomaten / Hummus / Zitronen-Frischkäse / Honig & hausgemachte Konfi / Brot & Butter

  • Höhlengereifter Gruyère / Eulachtaler BioKäse / Sternenberger reif Brie / Bleu d’Auvergne / Früchtebrot / Feigensenf / Brot & Butter

  • Gipfeli / Fruchtsalat / Nutella / Butter / Kinder-Cappuccino

-Extras-

Bio Eier

7
9
9
7
9
3.50

Hausgemachte RÖsti

10.50
14.50
14.50
16.50

BirchermÜsli

7.50

Porridge

9.50

Hausgemachte  Konfi fÜR ZUHAUSE

-Brunch Etagèren-

  • 28 / Person

    Brotkorb, Zopf & Gipfeli / Butter, Honig & hausgemachte Konfi / Käseauswahl / Fleisch oder Vegi / Fruchtsalat / Joghurt mit Honig & Krokant oder Birchermüesli / Eierspeise nach Wahl / frischer Orangensaft / ein warmes Getränk

  • Brotkorb, Zopf & Gipfeli / Butter, Honig & hausgemachte Konfi / Käseauswahl / Fleisch oder Vegi / Fruchtsalat / Joghurt mit Honig & Krokant oder Birchermüesli / Eierspeise nach Wahl / süsse Versuchung / frischer Orangensaft / ein warmes Getränk

  • Brotkorb, Zopf & Gipfeli / Butter, Honig & hausgemachte Konfi
    / Käseauswahl / Schottischer Rauchlachs / Zitronen Meerrettichfrischkäse / Joghurt mit Honig & Krokant / Eierspeise nach Wahl / frischer Orangensaft / ein warmes Getränk / 1 Glas Prosecco