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öffnungszeiten

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Einen Ort, an dem sich Jung und Alt, egal welcher Herkunft, trifft und durch die Vielfältigkeit der Speisen, jeder das Richtige für sich findet und so gemeinsam eine gute Zeit verbracht wird – dafür steht unser neuartiges Restaurantkonzept, welches zentral in der Stadt Winterthur  liegt und doch einen wunderschönen Garten zum Geniessen bietet.

Koch m/w (60%)

Zur Ergänzung unseres Teams, suchen wir per sofort eine motivierte und sehr kreative Persönlichkeit, die Kochen zu ihrer grossen Leidenschaft zählt und sich einen Ort wünscht, wo sie ihre Kreativität ausleben kann. Ab 1.1.2022 besteht die Möglichkeit das Pensum auf 80-100% zu erhöhen.

Möchtest Du in unserer Küche Deine Leidenschaft und Kreativität ausleben?

Deine Aufgaben:

Tagesgeschäft:

  • Selbständige Führung der zugewiesenen Posten im Küchenbereich
  • Im Team kreatives Gestalten der Gerichte
  • Zusammenstellen von Tagesmenu’s
  • Mis en Place (Mittags-/Abendgeschäft)
  • Durchführen von Bestellungen
  • Annahme Warenlieferungen und deren Kontrolle
  • Korrekte Lagerung von Lebensmittel

Kommunikation:

  • Offener, positive und konstruktiver Austausch im Team
  • Sicherstellung einer reibungslosen Übergabe an Teamkollegen

Sicherheit & Sauberkeit:

  • Verantwortlich für die Sauberkeit des zugewiesenen Arbeitsbereiches und Geräten 

Anforderungen:

  • Grosse Leidenschaft fürs Kochen
  • Teamarbeit hat hohe Priorität
  • Liebt es in einer kleinen Küche kreativ zu sein
  • hohes Engagement Mitzugestalten und Verantwortung zu übernehmen
  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/Köchin EFZ
  • Zwischen 20 – 25 Jahre jung
  • Deutsch

Wir bieten Dir einen spannenden Arbeitsplatz, wo Dich ein junges unkompliziertes Team erwartet. Du erhälst die Möglichkeit dich Weiterzuentwickeln und von unserem jungen kreativen Küchenchef viel zu lernen. Dafür wird grosse Leidenschaft zum Beruf Koch vorausgesetzt.

Das Restaurant Stricker’s, dessen Philosophie es ist, mit bester Qualität, Spass und Leidenschaft die Gäste jeden Tag aufs Neue zu begeistern – freut sich auf Deine Bewerbung!