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MittagsmenÜ

Unsere Mittagsmenus werden täglich frisch für Sie zubereitet, wobei wir wenn immer möglich Produkte aus der Schweiz verwenden und dabei regionale und saisonale Produkte bevorzugen. Die Mittagsmenus entsprechen nicht dem Angebot der aktuellen Abendkarte.

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Dienstag

  • Tagessuppe oder Gartensalat

  • Menuepreis jeweils -5.00 CHF

  • 31.50

    Geschmorter Rindshuftspitz mit Schlosskartoffeln & Papardelle

  • 24.50

    Weisswürste mit Kartoffelsalat,
    Süssem Senf & Ofengemüse

  • 22.50

    Linguini mit Rucolapesto,
    mit Parmesan & Pinienkernen

  • 22.50

    Poulet Nuggets & Kräutermayonnaise
    auf gemischter Salatbowl mit weissen Bohnen & Walnüssen

  • 6.50 / 4.90

    Feiner, selbst gebackener Kuchen
    Glacé-Eigenkreationen von der Glacé Manufaktur Don Gelato

Mittwoch

  • Tagessuppe oder Gartensalat

  • Menuepreis jeweils -5.00 CHF

  • 31.50

    Geschmorter Rindshuftspitz mit Schlosskartoffeln & Papardelle

  • 24.50

    Geschmortes Kalbsragoût „Grossmutter-Art“
    mit gratiniertem Lauch

  • 22.50

    Sellerie Piccata mit Ratatouille

  • 23.50

    Swiss Rauchlachs auf
    gemischter Salatbowl

  • 6.50 / 4.90

    Feiner, selbst gebackener Kuchen
    Glacé-Eigenkreationen von der Glacé Manufaktur Don Gelato

Donnerstag

  • Tagessuppe oder Gartensalat

  • Menuepreis jeweils -5.00 CHF

  • 31.50

    Geschmorter Rindshuftspitz mit Schlosskartoffeln & Papardelle

  • 24.50

    Gegrillter Lachs mit Auberginenragoût
    und Zitronenmayonnaise

  • 22.50

    Gebratener Reis mit Zucchini,
    Mangold, Sprossen & Soja

  • 21.50

    Gegrillte Peperoni mit Feta & Sardellen auf
    gemischter Salatbowl

  • 6.50 / 4.90

    Feiner, selbst gebackener Kuchen
    Glacé-Eigenkreationen von der Glacé Manufaktur Don Gelato

Freitag

  • Tagessuppe oder Gartensalat

  • Menuepreis jeweils -5.00 CHF

  • 31.50

    Geschmorter Rindshuftspitz mit Schlosskartoffeln & Papardelle

  • 25.50

    Gebratenes Lammkarée in Kräuterkruste
    mit Kartoffelgratin & glasierten Rüebli

  • 22.50

    Haferküchlein
    mit Erbsen Fränösischer Art

  • 22.50

    Bio-Burrata mit Tomaten & Basilikum
    auf gemischter Salatbowl

  • 6.50 / 4.90

    Feiner, selbst gebackener Kuchen
    Glacé-Eigenkreationen von der Glacé Manufaktur Don Gelato